samedi 11 juin 2011

11 juin 2011

Petite soirée gastronomique toujours appréciée !



 Mise en bouche : graines sur perles de maïs
(cuisine moléculaire)


Saumon Bio
en symphonie asiatique


Courgettes et
''Vache qui rit'' en valse chaude/froide



Sardines de petite pêche
aux notes marseillaises



Quasi de Veau cuit à basse température,
en salsa espagnole
 


Krieck et Guignolet
en fanfare flamande

Cerises
au chant de la Schwartzwald

Pour information :

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